市场监管既要盯住产品质量的“上游”，也要守住消费安全的“末端”。芜湖近期在这两方面同时发力。
一头是质量提升。芜湖市市场监管部门出台推行企业首席质量官的实施意见，推动企业设立首席质量官岗位，由其统筹质量管理体系建设、质量风险防控与质量改进工作。与传统质检岗位不同，首席质量官更强调决策层参与——让质量问题在管理层面有专人负责、有话语权，而不是出了问题才层层追溯。对制造业占比高的芜湖来说，这项制度的推广空间不小，尤其在汽车零部件、电线电缆、新材料等对一致性要求高的行业。
另一头是网络餐饮治理。随着外卖成为日常，后厨看不见的问题成了消费者最大的顾虑。芜湖推进网络餐饮社会共治，通过平台数据比对、证照核验、抽查检查、投诉举报处置等方式加强监管，累计查办相关案件931起。治理重点通常包括无证经营、超范围经营、证照信息与实际不符、加工环境不达标等情形。
共治的意义在于，监管部门、平台、商户与消费者形成合力。平台承担入网审查与信息公示责任，商户落实主体责任，消费者的评价与举报则是重要线索来源。
对市民而言，点外卖时可查看店铺公示的营业执照与食品经营许可证信息，留意“阳光厨房”等可视化服务，遇到问题保留订单与凭证并及时投诉。相关政策文本与执法数据，以芜湖市市场监督管理局官方发布为准。
来源：芜湖市市场监督管理局（https://amr.wuhu.gov.cn/openness/public/6596721/41239507.html）
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